Según un estudio avalado por la Sociedad estadounidense de Química (ACS), se descubrió que las palomitas de maíz y los cereales integrales aportan grandes cantidades de antioxidantes. Los antioxidantes que contienen estos dos productos, son polifenoles, también presentes en frutas, verduras, vino tinto y chocolate. Estos ingredientes son capaces de reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares y el cáncer. “Los análisis previos suponían que era la fibra el ingrediente activo responsable todos los beneficios que produce comer alimentos de grano integral, como reducir el riesgo de contraer cáncer y enfermedades cardiovasculares”, afirma el Joe Vinson, líder de la investigación y químico de la Universidad de Scranton, en Estados...
Ver post completo »El zumo de remolacha
Un nuevo estudio de la Universidad de Exeter ha revelado que beber el zumo de remolacha prolonga la capacidad de practicar deporte hasta un 16 por ciento. La clave está en el nitrato de esta hortaliza, que dispara los niveles de estamina, reduce el consumo de oxígeno y consigue que la misma cantidad de ejercicio físico nos canse mucho menos. En sus experimentos, Andy Jones y sus colegas comprobaron que, suministrando medio litro de zumo de remolacha orgánico durante seis días seguidos, los deportistas eran capaces de montar en bicicleta durante 92 segundos más que antes del “tratamiento”. Además, la presión arterial se reducía considerablemente durante el ejercicio, según explican en el último número de la revista Journal of Applied...
Ver post completo »Primer trasplante de pestañas
En Gran Bretaña un equipo de cirujanos ha llevado a cabo el primer trasplante de pestañas en una joven de 19 años. La operación se prolongó durante cuatro horas, en las cuales se injertaron a la paciente cabellos de la parte posterior de su cabeza en la zona de las pestañas oculares. “Este trasplante es muy seguro e indoloro, y sus efectos cambian la vida del paciente”, ha asegurado Shami Thomas, del grupo Transform, encargado de realizar el trasplante de pestañas. La joven que fue intervenida sufre tricotilomanía, un trastorno de la conducta que consiste en arrancarse de forma recurrente el propio vello de diferentes partes del cuerpo. Ahora la joven estrena “pestañas nuevas” gracias a este...
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