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Dieta Antidepresiva

La falta de ciertos nutrientes en el cerebro, podría generar tendencias depresivas. Nunca ha sido menos cierto que el ser humano es lo que come… Ciertos neuropsiquiatras dicen que las personas depresivas necesitan una dieta rica en folatos y triptófano, que es el precursor de la serotonina, cuya disminución en el cerebro da lugar a la depresión. “El triptófano se lo puede encontrar en alimentos tan deliciosos como las nueces, castañas del Brasil, chocolates, banano, entre otros. El ácido fólico está en las vísceras de los animales como la vaca o el pollo, y vegetales color verde intenso, como la espinaca. Es un cofactor en la formación de neurotransmisores en el cerebro (permiten su funcionamiento)”. Hay dos tipos de depresión en forma general: la...

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