Este delicioso aperitivo en el que las verduras son el ingrediente principal, es ideal para las mañanas de los días crucero de la Dieta Dukan. Es ideal para las personas que no disponen de mucho tiempo, de fácil preparación. El flan de verduras constituye un menú económico dentro de la Dieta Dukan.
Ingredientes Dukan: Soufflé de Verduras – Fase Crucero
- 2 huevos
- 1 taza de leche descremada
- 1 zapallito italiano pequeño
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla blanca
- 1 cebolla colorada pequeña
- 1 cucharada de queso fresco batido 0 %mg.
- sal, pimienta, tomillo
Recetas Dukan: Soufflé de Verduras
Primero debe cortar las verduras en julianas, luego llévelas al horno durante 5 minutos tapadas. Escurra las verduras y agregue los huevos revueltos, la leche descremada y el queso fresco batido 0% mg. Condimente con poca sal y pimienta, revuelva bien todos los ingredientes.
Luego vierta la preparación en un molde para pan forrado con papel plástico, lleve al horno por cuatro minutos , luego a temperatura mediana por ocho minutos. Deje enfriar y luego sirva. Este delicioso plato lo puede acompañar con te, café o yogur descremado sin olvidar el salvado de avena por las mañanas.
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