Aprenda a elaborar un delicioso Ceviche de Camarón para la fase de Ataque compuesto con ingredientes permitidos dentro del régimen de la dieta del Dr. Dukan. Este aperitivo es muy sencillo de preparar y es ideal para acompañar con unos deliciosos filetes de pescados a la plancha. Su tiempo de preparación es muy fácil, rinde para dos personas y solo les tomará 30 minutos en tenerlo en su mesa.
Ingredientes Dukan: Ceviche de Camarón
- 1 libra de camarón limpio y fresco
- 1 cebolla picada en cuadros
- 1 cucharada de Ketchup de régimen
- 1/2 cucharadita de mostaza
- 2 ramitas de perejil finamente picada
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 pizca de comino molido
- Sal y pimienta al gusto
Recetas Dukan: Ceviche de camarón
Pele los camarones y desvenelos, luego condimente con sal, pimienta, comino, mostaza y con los dos dientes de ajo machados. Luego de una hora de estar macerados los camarones póngalos en una cacerola con dos tazas de agua. Cuando estos empiecen a enrojecerse sáquelos de inmediato para evitar su reducción, conserve el caldo de la cocción. Agregue la cucharada de Ketchup de régimen (ketchup sin azúcar y de poca sal), la pizca de comino y sazone al gusto con sal y pimienta.
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Necesito mas menus de la dieta dunka alguien puede mandarmelos porfavor
gracias