http://recomendaciones.org/el-riesgo-del-vegetarianismo/ Tips, consejos y recomendaciones... Fri, 03 Feb 2012 18:41:07 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://recomendaciones.org/el-riesgo-del-vegetarianismo/comment-page-1/#comment-937 Adela Montes, dietista Fri, 15 Apr 2011 11:31:49 +0000 http://recomendaciones.org/?p=47#comment-937 No estoy nada de acuerdo y la entrada generara confusion. Se puede ser totalmente vegetariano, ya que se ha demostrado que en ciertos vegetales hay cantidades ingentes de hierro (espinacas, lentejas, frutos secos). Asi mismo con las proteinas (soja, quesos, pistachos... pistachos 16% de proteinas, pero eso se cuidan de decirlo). Decir que interesa mantener la cultura de la proteina animal, porque vivimos en un pais donde muchos puestos de trabajo peligrarian si de repente mucha gente restringiese el consumo de carne. Entiendo que se puedan omitir informaciones para no incurrir en un desastroso efecto domino, ya que la alimentacion esta a la orden del dia y cualquier cambio en la mentalidad de la gente, supondria una grave perturbacion en la economia. No estoy nada de acuerdo y la entrada generara confusion. Se puede ser totalmente vegetariano, ya que se ha demostrado que en ciertos vegetales hay cantidades ingentes de hierro (espinacas, lentejas, frutos secos). Asi mismo con las proteinas (soja, quesos, pistachos… pistachos 16% de proteinas, pero eso se cuidan de decirlo).
Decir que interesa mantener la cultura de la proteina animal, porque vivimos en un pais donde muchos puestos de trabajo peligrarian si de repente mucha gente restringiese el consumo de carne. Entiendo que se puedan omitir informaciones para no incurrir en un desastroso efecto domino, ya que la alimentacion esta a la orden del dia y cualquier cambio en la mentalidad de la gente, supondria una grave perturbacion en la economia.

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