Este receta es ideal para los amantes de las carnes con salsas especiales, también cave especificar que es un plato adecuado para la fase crucero de la dieta Dukan. Su tiempo de elaboración es de treinta minutos y puede prepararse de forma sencilla.
Ingredientes Dukan: Muslos Acaramelados – Fase Crucero
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 3 pimientos verdes
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla colorada
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de queso batido sin grasa
- 1 ramita de apio
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Recetas Dukan: Cómo prepara los muslos acaramelados
Condimente los muslos de pollo con los dos dientes de ajo machacados, la mostaza, sal, pimienta y la ramita de apio finamente picada, luego debe poner a cocinar a fuego lento en un sartén bien tapado con una taza de agua. Recuerde siempre vigilar que no se le peguen los muslos. Ahora pique en pequeños cuadritos el pimiento con la cebolla y cuando los muslos estén cocidos agregar las verduras, la cucharada de vinagre y la cucharada de queso fresco batido 0% MG. Deje evaporar hasta que se envuelvan en su propio jugo. Al estar en su punto de preferencia sírvase enseguida espolvoreando el perejil finamente picado. Espero disfruten de esta receta ideal para la fase crucero de la dieta Dukan
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