En pruebas realizadas a ratas de laboratorios se ha podido determinar el alto impacto benéfico de la ingestión de uvas para la reducción de la presión arterial.

Parece ser que el impacto en sí es sobre el riego cardiovascular, como ya se conoce el consumo de sal es uno de los causantes directos para la alta presión arterial. En el experimento las ratas fueron alimentadas con una alta cantidad de sal sobre sus raciones alimenticias. Se cree que los flavonoides actúan depurando y destapando las arterias que han sido contaminadas con depósitos excesivos de grasa.

Los químicos beneficiosos que se encuentran en las uvas, el té verde, el cacao y los tomates, podrían tener un efecto en la presión sanguínea.

El consumo de vegetales y una dieta rica en fibras y baja en grasas, así como la depuración del sistema digestivo también son acciones recomendables para evitar o controlar los niveles de la presión arterial.

Esta versión de dieta de piña es también conocida como la dieta de las frutas, a pesar que en su mayoría se consume piña. Se puso de moda a principios de los años 70, con el nacimiento de la filosofía hippy.

La dieta es la piña o pomelo, la cual se combina con otros alimentos. Su duración aproximadamente recomendada es de una semana, de extenderla un poco mas podría ocasionar un debilitamiento extremo. Se calcula que la pérdida de peso aproximado es de 2 a 3 kilos.

- Los primeros tres días sólo debes tratar de comer pomelo o piña, en zumo o fruta.
- Los cuatro días restantes se permite una alimentación variada, con carne, pescado, huevos y ensalada, guisados con muy poco aceite.
- La piña o pomelo se debe incluir como postre.
- No se puede ingerir azúcar, alcohol ni bebidas gaseosas.

No se debe prolongar más de los días indicados, ya que al tratarse de una dieta de pocas calorías, el peso perdido se recupera con facilidad.

Las personas que tienen algún tipo de desorden en sus vías urinarias o padecen de diabetes no resultan idóneas para que realicen este tipo de dietas, nos referimos a la dieta de piña o algún tipo de frutas en particular.

El inconveniente que presenta esta adieta es de que debido a su bajo nivel calórico, no puede extenderse durante más de los siete días prescritos y el peso perdido se suele recuperar fácilmente, pues la disminución ocurre en su mayoría por pérdida de agua.

Sin embargo, la dieta a base de piña y otras frutas, tiene a su favor que es una dieta ideal para aquellas personas que son caprichosas o desordenadas en su forma de alimentación. También resulta muy rica en vitamina C, todos conocemos la importancia de la vitamina C en la nutrición familiar.